700,000.00 ₽
Жаровня барабанного типа предназначена для жарки арахиса, семян и кофе, орехов...
Обжарка сырья происходит во вращающемся барабане из нержавеющей стали со спиралевидными шнеками для равномерного распределения продукта.
Загрузка и работа происходит при прямом вращении барабана, выгрузка – при обратном.
Загрузка и выгрузка сырья осуществляется через фронтальную стенку жаровни.
Предназначена для жарки и быстрой сушки кофе, орехов, семян, сухариков, фисташек, арахиса и других подобных продуктов.
Жарка/сушка происходит в термоизолированном вращающемся на термостойких подшипниках барабане из нержавеющей стали. Который оборудован шнеком для автоматической загрузки и выгрузки, а также переворота сырья.
На жаровне установлен вентилятор для быстрого охлаждения после выключения, жарки, или быстрой сушки.
При интенсивном использовании жаровни без выключения между циклами жарки, рекомендуется использовать охладитель, который также представлен у нас на сайте.
С помощью охладителя возможно точно контролировать степени жарки и сушки не давая продукту пережариться либо пересохнуть в массе сырья после выключения или выгрузки без выключения.
| Загрузка | до 100 кг |
|---|---|
| Мощность max | 16 кВт |
| Мощность в работе | 8 кВт |
| Подключение | 380 В |
| Температура | до 220° |
| Габариты | 2700 х 800 х 1300 |
| Вес | 150 кг |
