Жаровня барабанного типа ( ЖБС-100 )

Жаровня барабанного типа ( ЖБС-100 )

350,000.00 

Запросить

Жаровня барабанного типа предназначена для жарки арахиса, семян и кофе, орехов…

Обжарка сырья происходит во вращающемся барабане из нержавеющей стали со спиралевидными шнеками для равномерного распределения продукта.
Загрузка и работа происходит при прямом вращении барабана, выгрузка – при обратном.
Загрузка и выгрузка сырья осуществляется через фронтальную стенку жаровни.

 

Предназначена для жарки и быстрой сушки кофе, орехов, семян, сухариков, фисташек, арахиса и других подобных продуктов.
Жарка/сушка происходит в термоизолированном вращающемся на термостойких подшипниках барабане из нержавеющей стали. Который оборудован шнеком для автоматической загрузки и выгрузки, а также переворота сырья.
На жаровне установлен вентилятор для быстрого охлаждения после выключения, жарки, или быстрой сушки.

Категория:

Описание




При интенсивном использовании жаровни без выключения между циклами жарки, рекомендуется использовать охладитель, который также представлен у нас на сайте.

С помощью охладителя возможно точно контролировать степени жарки и сушки не давая продукту пережариться либо пересохнуть в массе сырья после выключения или выгрузки без выключения.

Детали

Загрузка

до 100 кг

Мощность max

16 кВт

Мощность в работе

8 кВт

Подключение

380 В

Температура

до 220°

Габариты

2700 х 800 х 1300

Вес

150 кг